香港 — 隨著一個浪漫節日與傳統農曆新年長假期的罕見重疊，香港花卉業界正為2026年情人節銷售季節面臨的嚴峻挑戰做準備。由於2月14日情人節恰逢星期六，而農曆新年假期即將在數天後啟動大規模離港潮，業界人士預計顧客外遊將嚴重削弱這個通常是全年最繁忙的銷售週之一。
業內專家指出，這種日曆上的巧合導致物流和需求預測異常複雜，迫使花商調整訂貨策略，並提前向供應商發出警告，稱香港市場可能出現前所未有的需求低谷。
日曆錯位引發恐慌性外遊
往年，情人節與農曆新年通常錯開，讓花店能連續利用兩個重大節日帶來的業務高峰。然而，2026年農曆新年定於2月17日開始，許多市民將利用這段時間返鄉或出國旅遊。由於農曆新年假期前的週末與情人節重疊，大量香港居民計劃在2月13日或更早離港，形成一個超長假期。
在旺角經營花店超過十五年的陳太在接受訪問時表達了擔憂：「情人節通常是我們全年最重要的三大銷售日之一，但今年很多熟客已經表明會在14號前出境。這對我們衝動型消費和提前購買的需求都是致命打擊。」
中環一家資深花店的經理黃先生解釋了這個「時機上的噩夢」：「人們在數月前就規劃了行程，預訂了數千元的機票和酒店。雖然情人節很重要，但它無法動搖已經安排好的農曆新年旅行。」
供應鏈面臨艱難抉擇
這種雙重節日衝突嚴重影響了整個花卉供應鏈的決策。玫瑰主要通過進口渠道抵港，主要來自厄瓜多爾、哥倫比亞和肯尼亞。進口商正在努力平衡風險，既要避免因訂貨過多導致的庫存報廢，又要防止在需求超預期時錯失商機。
一位不願透露姓名的進口商承認，他們已將玫瑰訂購量比往年保守削減了約30%。「這是一場高風險的賭博。但如果花卉不能在正日售出，過期的庫存就是純粹的損失，」他補充道。
同樣，本地種植者也在重新部署資源。元朗區的農民正將重心轉向傳統的年花，如蘭花、牡丹和金桔樹，這些在新年期間有穩定的市場需求。
消費者提前購買與衝動需求消失
外遊潮導致的另一個趨勢是消費者傾向於「提前慶祝」。花店報告稱，不少情侶要求提早至2月12日或13日送貨。然而，業者指出，這種提前訂購並不能降低玫瑰的進貨成本，同時也減弱了節日當天的浪漫氣氛。
陳太無奈地表示：「在星期四慶祝情人節，浪漫效果大打折扣。」此外，對於雙方都將離港的情侶，許多人選擇完全跳過今年的慶祝活動，或計劃在旅行歸來後補慶。
銅鑼灣經營花檔的梁先生強調了臨時買家的重要性。這些在下班途中或趕回家前購買花束的衝動型客戶，佔了情人節街頭銷售的很大比例。他擔心：「如果每個人都已經前往機場，誰還會在2月14日排隊買花？」
業界積極應對與策略調整
面對不利局面，部分花店已開始採取創新策略。尖沙咀和中環的店舖推出了「旅行友好型」花束，例如可在短途旅行中保存的小型花藝或乾花擺設。
其他花商則選擇將重點從情人節轉向農曆新年鮮花，並積極爭取企業客戶。他們正在聯繫酒店和餐廳，推廣情人節週末的商業裝飾花藝訂單。
儘管前景不樂觀，業界仍抱持一線希望。黃先生指出：「香港仍是一個數百萬人口的城市，並非所有人都會離開。愛情不會因為日曆不方便就停滯。」一些業者樂觀地推測，這次重疊可能創造新的傳統，即情侶購買同時滿足兩個節日氛圍的花卉。
無論今年的銷售數據如何，這次經歷將為業界未來的節日規劃提供寶貴經驗。梁先生總結道：「我們經歷過種種挑戰。這不過是另一個需要克服的難關。我們會一如既往地適應。」業界正在密切監測需求，保守訂貨，並冀望本地市場能夠帶來意想不到的驚喜。